صبحانه از آن وعدههایی است که میتواند حال و هوای کل روز را عوض کند. خیلی از افراد هنگام سفارش صبحانه در کافه یا رستوران، بین گزینههای انگلیسی، آمریکایی یا فرانسوی تردید دارند. در این بلاگ بهطور خلاصه تفاوت این سه مدل محبوب را بررسی میکنیم تا انتخاب راحتتری داشته باشید.
هر کدام از این سبکها ریشه در فرهنگ غذایی متفاوتی دارد و نشاندهنده نوع نگاه مردم آن کشور به شروع روزشان است. شناخت ویژگیهای آنها باعث میشود انتخاب شما دقیقتر، لذتبخشتر و متناسب با نیاز بدنتان باشد.
در دیاموند، این تنوع را بهگونهای طراحی کردهایم که هم سلیقه ایرانی را در نظر بگیرد و هم وفاداری به طعمهای اصیل حفظ شود.
صبحانه انگلیسی؛ کامل و پرانرژی
صبحانه انگلیسی معمولاً شامل تخممرغ نیمرو یا آبپز، بیکن، سوسیس، لوبیا پخته، قارچ گریلشده و نان تست است. این ترکیب، یک وعدهی کامل و انرژیبخش برای شروع روز است.
در برخی نسخهها، گوجه گریلشده، هش براون (سیبزمینی قالبی) و حتی بلک پودینگ نیز اضافه میشود. بهدلیل غنی بودن این وعده، معمولاً تا ساعتها شما را سیر نگه میدارد.
طراحی این وعده بر اساس مصرف پروتئین بالا و انرژی مستمر در ساعتهای کاری بوده است. برای کسانی که صبح زود تا ظهر درگیر فعالیت هستند، این گزینه یک انتخاب ایدهآل است.
صبحانه آمریکایی؛ متنوع و سبکتر
صبحانه آمریکایی اغلب ترکیبی از پنکیک یا وافل همراه با تخممرغ و بیکن یا سوسیس است. گاهی سیبزمینی سرخکرده، میوههای تازه یا شربت افرا هم کنار این پلیت قرار میگیرند.
این سبک نسبت به انگلیسی کمی سبکتر و شیرینتر است، بهخصوص بهخاطر وجود شربت افرا یا سسهای کرهای. تنوع بالای آیتمها باعث میشود برای سلیقههای مختلف انتخاب مناسبی باشد.
اگر طرفدار ترکیب شیرین و شور هستید یا صبحها اشتهای کمی دارید، این گزینه میتواند تعادلی لذتبخش بین طعمها و حجم غذا ایجاد کند. در دیاموند، نسخه آمریکایی با ترکیب نرمی پنکیک و کرانچی بیکن تهیه میشود.
صبحانه فرانسوی؛ ساده و ظریف
فرانسویها عاشق صبحانههای سادهاند: نان باگت تازه، کروسان کرهای، مربا، کره و گاهی مقداری پنیر خامهای. یک قهوه فرانسوی یا چای خوشعطر، این ترکیب را کامل میکند.
در این مدل صبحانه خبری از آیتمهای پخته یا سنگین نیست و تمرکز اصلی بر تازگی نان، کرهی باکیفیت و طعم لطیف است. برای شروع روزی آرام و سبک، این انتخاب کاملاً ایدهآل خواهد بود.
در دیاموند، برای این سبک، نانها و کروسانها روزانه پخت میشوند و همراه با مربای طبیعی و کره فرانسوی سرو میگردند. ترکیب ظاهری مینیمال و طعم کلاسیک، روحیهای اروپایی به صبح شما میبخشد.
تجربه صبحانه در کافه رستوران دیاموند
در کافه رستوران دیاموند، هر سه مدل صبحانه با مواد تازه و تهیه روزانه آماده میشود تا مهمانان بتوانند با هر سلیقهای، صبحی خوشطعم را تجربه کنند.
ما تلاش کردهایم ترکیب اصیل هر سبک را حفظ کنیم و همزمان با ذائقه ایرانی سازگار کنیم. هر پلیت با دقت در ترکیب، چیدمان و سسهای همراه ارائه میشود.
تخممرغها به دلخواه شما پخته میشوند، نانها تازهاند و سسها در آشپزخانه دیاموند تهیه میگردند. هدف ما ارائه تجربهای نزدیک به نسخههای اصیل، اما دلنشین برای سلیقه ایرانی است.
جمعبندی
اگر طرفدار وعدههای پرانرژی هستید، صبحانه انگلیسی بهترین گزینه است؛ اگر دوست دارید روزتان را با پنکیک یا وافل شروع کنید، صبحانه آمریکایی را امتحان کنید و اگر عاشق سادگی و ظرافتید، ترکیب فرانسوی انتخاب ایدهآل شماست.
انتخاب شما نهتنها به سلیقه، بلکه به سبک زندگی، ساعت شروع روز و سطح انرژی موردنیازتان هم بستگی دارد. دیاموند این انتخاب را برایتان دلپذیر میکند.
در هر بار بازدید، میتوانید سبک صبحانهتان را تغییر دهید و تجربههای جدیدی از طعم را با حالوهوای متفاوت شروع کنید.